Opskrifter med Ris - side 3

Ingredienser

• 3/4 l mælk
• 1 kanelstang
• 1 spsk vaniljesukker
• reven skal af 1/2 citron
• 1 dl grødris
• 3 spsk sukker
• 2 æg
• 1 1/2 dl rosiner
• salt
• 2 dl rasp
• 50 g smør (til stegning)

Ingredienser

• 2 dl langkornede ris
• 1 tsk olie
• salt
• peber
• 1 knsp safran
• 2 skalotteløg
• 1 spsk vineddike
• 5 spsk olivenolie
• 5 grønne asparges

Ingredienser

• 100 g brune ris
• 20 g pinjekerner
• 15 g solsikkekerner
• reven skal af 1/2 citron
• 1 spsk persille (hakket)
• 1 spsk mayonnaise

Ingredienser

• 2 dl ris (halvdelen vilde ris)
• 3 dl vand
• 1 tsk salt
• 3 gulerødder (groftrevne)
• 3 stilke blegselleri (fintsnittet)
• 1 1/2 dl rosiner
• 1 dl nødder (grofthakkede)
• brøndkarse eller andet grønt
• italiensk dressing (Kraft)

Ingredienser

• 3 1/2 dl ris
• 2 løg
• 2 fed hvidløg
• 2 porrer
• 2 peberfrugter
• 300 g hvidkål
• 2 1/2 spsk olie
• 1 1/2 karry
• 250 g kogt skinke i terninger
• 2 æg
• 100 g rejer
• 3 spsk sojasauce

Til 4 personer

• 2 spsk smør
• 2 dl ris
• revet skal af 1 økologisk citron
• 4 dl fiskebouillon
• 1/2 tsk salt
• 1 spsk citronsaft
• 1 dl creme fraiche (eller naturel yoghurt)
• 1/2 tsk citronpeber
• 1/2 tsk peber
• 2 spsk persille (hakket)
• lidt citronskal i strimler til pynt

Ingredienser

• 4 dl ris (kogte og kolde)
• 2 1/2 dl revet ost
• 1 løg
• 1 dl brødkrummer
• 3 æg
• lidt parmesanost (kan udelades)
• salt
• peber

Til 4 personer

• 4 dl ris
• laurbærblade
• 1 fed hvidløg
• 4 æg
• 1 ds tomater
• oregano
• salt
• peber
• sukker

Ingredienser

• 1 dl ris
• 1/2 tsk salt
• 3 spsk sukker
• 4 dl mælk
• 1 spsk smør
• 25 g mandler
• 2 æg

Til 6 personer

• 150 g grødris
• 6 dl vand
• 7 dl skummetmælk
• 1 knsp salt
• 2 tsk vaniljesukker (eller vaniljeessens)
• 1 tsk sukker (eller sødemiddel)
• 2 1/2 dl Cremefine til piskning
• 100 g mandler (finthakkede)

Til 1 person

• ris
• mel efter behag
• 1 1/2 æg
• hvidløg
• skummetmælk eller væske som risen er kogt i
• salt
• peber

Ingredienser

• 4 glas basmatiris (á ca. 1 dl)
• ca. 1/2 håndfuld salt
• ca. 1 3/4 l vand (kogende)
• ca. 1/2 dl olie
• 3/4 dl olie
• ca. 4 kartofler

Ingredienser

• 8 skiver bacon
• 1 løg
• 500 g hakket oksekød
• 2 tsk salt
• 2 tsk worcestershire sauce
• 1 tsk hvidløgssalt
• 2 1/2 dl ris
• 1 ds hakkede tomater
• 1 1/2 tsk paprika
• 3/4 peberfrugt
• 1 spsk HP sauce

Ingredienser

• 2 dl ris (søde)
• 4 dl kokosmælk
• 2 spsk sukker
• 1/2 tsk salt
• 3 mangoer (modne)

Ingredienser

• 4 spsk olivenolie
• 6 kyllingelår
• 1 løg (hakket)
• 2 fed hvidløg (presset)
• 1 blæksprutte (tiarmet, i skiver)
• 1 grøn peberfrugt i strimler
• 225 g hakkede tomater
• 375 g ris
• 1 tsk paprika
• 3/4 dl tør hvidvin
• 1/2 tsk safran (udblødt i 6 dl kogende hønsebouillon)
• evt. 12 blåmuslinger (i skal)
• 175 g rød peberfrugt (fra dåse, afdryppet og skåret i strimler)
• 100 g rejer med skal
• 100 g frosne ærter
• persille (til pynt)