Dessert - side 39
Vafler med jordbærfyld
Ingredienser
- 300 g hvedemel
- 3 dl vand (iskoldt)
- 1/2 l piskefløde
- salt
- fedtstof til bagning
- 400 g jordbær
- 4 spsk sukker
- 250 g creme fraiche
Våd chokoladekage
Prøv denne opskrift på en våd chokoladekage den er blød og sød og smelter i ganen.
Ingredienser
- 125 g smør
- 360 g brun farin
- 2 æg
- 150 g mørk chokolade
- 350 g mel
- 2 tsk bagepulver
- 3 tsk natron
- 60 g kakaopulver
- 2 1/4 dl mælk
- 1 tsk vaniljeessens
- 2 Mars (skåret i skiver)
- 1 chokolade (med karamel)
- 1 ds chokoladecreme
Yndlingslagkage
Ingredienser
- 4 æg
- 250 g sukker
- 1 1/2 dl kartoffelmel
- 1 1/2 dl mel
- 1 tsk hjortetaksalt
- 2 1/2 dl piskefløde
- 1 dl hindbærmarmelade
- likør
- 2 dl piskefløde
- friske hindbær
Yoghurt muffins
Yoghurt muffins er super gode, de har en særlig blød konsistens. Du kan selv vælge hvilket yoghurtsmag du gerne vil have.
Ingredienser
- 650 g mel
- 450 g sukker
- 400 g margarine (blødt)
- 6 æg
- 1 tsk salt
- 1 tsk natron
- 2 yoghurt med kaffesmag
- 1 tsk vaniljeessens
- 3 ps chokoladeknapper
Yoghurtis
Til 4 personer
- 1 dl naturel yoghurt
- 4 1/2 dl hindbær
- 4 æggeblommer
- 2 dl piskefløde
- 1 spsk citronsaft
- 1 tsk vaniljesukker
- 2 dl flormelis
Æblekage – Opskrift på æblekage
Denne opskrift på æblekage er ekstra lækker fordi kagen har en lille twist. Prøv den selv.
Ingredienser
- 3 dl mel
- 1/2 dl sukker
- 150 g smør
- 2 æggeblommer
- 3 1/2 æbler
- 1 dl sukker
- 2 spsk kanel
- 2 æggeblommer
- 1/2 dl sukker
Æblekage i bradepande
Det er oplagt at bage en æblekage i bradepande når man forventer mange gæster. Kagen er stor, den smager fantastisk og den er hurtig at lave.
Ingredienser
- 75 g rørsukker
- 5 æbler (store)
- 125 g sukker
- 75 g smør
- 2 æg
- 300 g mel
- 3 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 1 dl mælk
- 3 spsk appelsinmarmelade
- kanelsukker til drys
Æblekage med havregryn
Æblekage med havregryn er en nem og velsmagende kage som vi vil påstå alle kan finde ud af at lave. Prøv selv.
Ingredienser
- 5 1/2 æbler
- ca. 100 g chokolade
- 1 kop sukker
- 1 kop havregryn
- 1 kop mel
- 100 g smør
- evt. kanelsukker
- evt. mandelflager
Æblemuffins
Ingredienser
- 200 g æblemos
- 100 g sukker
- 2 æg
- 1 dl A38
- 2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk vaniljeessens
- 260 g speltmel
- 1 æble (skrællet og skåret i terninger)
Æbler og bær med mandellåg
Ingredienser
- 6 æggehvider
- 6 spsk flormelis
- 3 håndfulde mandler (eller nødder)
- 1 kg syrlige æbler
- 1/2 vaniljestang
- 2 dl vand
- sukker
- 250 g brombær eller andre bær
- 4 spsk sukker
