Snacks - side 6
Paté snitter
Her bruger man færdig pate til at lave små snitter eller fingermadder. Rigtigt lækkert.
Ingredienser
- 250 g pumpernickel
- 250 g paté eller postej
- 25 fed marinerede hvidløg
- karse
Tarelli
Ingredienser
- 1 tsk tørgær
- 1/2 dl vand (varmt)
- 200 g hvedemel
- 60 g durummel
- 2 tsk fennikelfrø
- 1 tsk salt
- ca. 1/2 dl hvidvin
- 1/2 dl olivenolie
Totopos (Tortillachips)
Lav dine egne chips med friturestegte tortillas.
Ingredienser
- 8 tortillapandekager
- fritureolie
- 2 tsk salt
- evt. 4 spsk revet parmesanost
- evt. 1/2 tsk cayennepeber