Tebowle med frugt

En god bowle skal udover at smage godt også gerne se indbydende ud. Dette kan gøres på mange måder, det kan være ingredienser som giver drinken en flot farve (eks. lidt grenadine eller lign.) eller det kan være måden den er pyntet på.

Her kan man skrælle en citron eller appelsin i et helt stykke sådan så det bliver en lang spiral. Man kan også pynte overfladen med mynteblade, spiselige blomster eller endda nogle farverige bær.

Til 6 personer

Tebladene hældes i en tepotte sammen med kogende vand.

Det stilles til at trække i omtrent 5 min. inden det hældes i en anden kande.

Hæld sukkereret i og rør godt rundt.

Stil teblandnigen i køleskabet indtil det er helt afkølet.
Imens ordnes frugten.

Jordbærene skylles og halveres, appelsinen skrælles og skæres i tynde skiver såvel som bananen.

Al frugten hældes i en glasbowle sådan så bunden er dækket.

Teen hældes nu i sammen med citron- og appelsinsaft.

En citron skrælles i et stykke, sådan så der dannes en lang spiral. Denne lægges over kanten af bowlen som pynt og inden servering hældes den mousserende vin i.

Indsendt af
d.
31.07.03.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.