Hen's dream
Når man bruger æg i drinks er det typisk for at give det en god konsistens og smag.
Her er brugt et pasteuriseret æg. Ofte vil man dog ikke kunne købe et helt æg når det er pasteuriseret, så må man købe æggehvider og æggeblommer hver for sig og lave sin egen "æggeblanding".
Til 1 person
- 1 pasteuriseret æg
- saften af 1/2 citron
- saften af 1/2 appelsin
- 1 spsk grenadine
Pynt
- 1 appelsinskal (strimmel)
Hæld æg, citron- og appelsinsaft samt grenadine i en drinksshaker. Ryst det hele godt.
Hæld i et whiskyglas og inden servering lægges en strimmel appelsinskal over, som er vredet.
- Indsendt af
- d.
- 31.07.03.
- Kategori:
- Drinks opskrifter ›
- Alkoholtyper ›
- Uden alkohol