Israelske æg i vinsauce

Grillet brød med æg i vinsauce på. Pynt med hakkede mynteblade.

Ingredienser

Smelt smørret i en kasserolle og tilføj mel. Rør godt rundt og hæld vin og en kop vand ved. Kog op - saucen må ikke være tyk. Smag til med salt og peber. Slå æggene op og hæld dem forsigtigt i. Vent til de stivner. Anret de grillede brødskiver på tallerkener og læg et æg på hver. Fordel saucen og drys de hakkede mynteblade over.

Indsendt af
d.
06.07.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.