Æblesauce

Ingredienser

Hak skalotteløg fint. Skær æblet i tern. Fjern kernehuset. Sauter i lidt af fedtstoffet. Hæld hvidvin på og kog ind til 1/3.

Blend evt. under tilsætning af fedtstof. Kom tilbage i gryden, smag til med salt og peber og giv til lyst kød eller fisk.

Indsendt af
d.
03.08.04.
Kategori: