Pizzabøffer

Ingredienser

Raspen udblødes i mælken. Kødet røres med rasp, æg, løg og salt. Kødet formes til bøffer, som brunes på panden i margarinen. Løget hakkes.
Hvidløget presses. Løg, hvidløg og champignon svitses i margarinen.

Tomat, tomatpure og krydderier tilsættes. Saucen småkoger ca. 5 min.

Saucen hældes over bøfferne, som steger færdige i saucen 4-5 min.

Indsendt af
d.
03.08.04.
Kategori: