Rødvinsskum

Ingredienser

  • 2 dl rødvin - Bourgogne/Bordeaux
  • 4 stk æggeblomme
  • 125 g sukker
  • 1/2 Teskeer Fintrevent Citronskal
  • 1 Teskeer Hindbær/Ribsgel,

Bland ingredienserne ved svag varme - må ikke koge - tag kasserollen
af varmen og pisk videre, til den er kølet af. Server portionsvis.


Indsendt af
d.
05.08.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.