Brød, Løg og Tomater

En lille hurtig ret med brød, solmodne tomater og løg som blandes sammen og serveres på et fad med tomatskiver og basilikum.

Ingredienser

Blød brødet ud i lidt vand, knug overflødig væde væk og pluk brødet i stykker. Skold tomaterne, træk skindet af og skær dem i mindre bidder. Snit løgene i skiver. Bland begge dele med olie og eddike i en skål og smag til med salt og peber. Server på et fad med tomatskiver og basilikum-blade.

Indsendt af
d.
05.08.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.