Broccoli med Parmesan

En let lille ovnret med broccoli og parmesan ostesovs. Bages til sovsen er gyldenbrun.

Ingredienser

Kog broccolien kort i saltvand. Smelt smørret og bag det af med melet. Hæld mælken på og kog nogle minutter. Tilsæt ca. 70 g reven Parmesan. Smag til med Muskat, salt og peber. Læg broccolien i buketter i et ildfast fad. Hæld saucen over og drys med mere Parmesan. Bag ved ca. 225 grader til saucen bruner let.

Indsendt af
d.
05.08.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.