Spinat på Tyrkisk

Se hvordan du tilbereder spinat på den tyrkiske måde med ris og tomater.

Ingredienser

Skold tomaterne og træk skindet af. Hak og salt dem - lad dem dryppe af i nogle minutter. Hak løget og svits det i olien. Kom spinaten i en kasserolle. Læg risen, det svitsede løg og tomaterne oven på. Salt og peber efter smag. Kog ca tyve minutter ved lav varme. Tilsæt evt. ekstra væde.

Indsendt af
d.
05.08.04.
Kategori: