Chili verde con carne fra Mexico

Ingredienser

Kødet trimmes for fedt og skæres i tern. Hvidløget svitses let, så kommes løget i og brunes i margarine og simrer en times tid. Så blandes krydderierne med melet og tilsættes. Koger indtil kødet begynder at trævle.

Serveres med varme røde bønner og ris. Øl eller kraftig rødvin passer til.

Indsendt af
d.
05.08.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.