Hvid Grundsovs

Alt hvad du behøver for at lave denne hvide grundsovs er smør, hvedemel og mælk. Suppler med salt, peber og lidt muskatnød.

Til 4 personer

1. Smelt smøret forsigtigt i en gryde og rør melet i.
2. Rør blandingen glat.
3. Tilsæt mælken, lidt ad gange, under konstant omrøring.
4. Lad sovsen koge i mindst 3-5 min., så melsmagen forsvinder.
5. Smag sovsen til med salt, peber og evt. en knivspids reven muskatnød.

Indsendt af
d.
28.01.03.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.