Ungarsk svinelever

Svinelever på ungarsk. Lækkert og billigt.

Ingredienser

Hak løget og svits det gyldent. Tilsæt leveren, skåret i strimler. Temperaturen skal være 200 grader, rør konstant. Tilsæt paprikaen og den hakkede tomat - tomatpure kan selvfølgelig også anvendes. Efter få minutters stegning er retten serveringsklar. Først da bør retten smages til med salt, ellers bliver leveren sej. Ungarerne bruger kogte kartofler eller løse ris til.

Indsendt af
d.
05.08.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.