Djævlekrabbe

Ingredienser

Blend krabbekødet, let smeltet smør, den friske brødkrumme, sennep, citronsaft og cayennepeber. Blandingen fordeles i krabbernes skjold eller ildfaste gratinskåle og bager et kvarter i en meget varm ovn - de sidste minutter under grillen. Serveres varme med citronbåde og baguette/flute. Velegnet til Hvidvin.

Indsendt af
d.
05.08.04.
Kategori: