Pies med skinke og ost

Små tærter med skinke og ost som bages i ovnen. Simpel og sød opskrift.

Ingredienser

1. Hak fedtstoffet ud i melet.

2. Tilsæt væske og ælt dejen hurtigt sammen. Læg den koldt.

3. Del dejen og rul den ud i 4 ens kvadrater (tag lidt dej fra til at lave fire "dejknapper" med).

4. Læg 2 skiver skinke om en skive ost, kom krydderier på.

5. Læg en "skinkepakke" på hvert dejstykke. Hver dejspids lægges mod midten. En "dejknap" lægges på.

6. Kom pierne på en bageplade og pensl dem med lidt vand.

7. Bag ca. 20 minutter ved 225 grader og server straks.

Tilberedningstid ca. 1 time, heraf ca. 15 minutter for dejen at hvile og ca. 20 minutter i ovnen.

Indsendt af
d.
28.10.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.