Let sommermad

En god sommerret på grillspyd med kylling, cocktailpølser og perleløg.

Ingredienser

Hæld kogende vand over løgene og lad dem stå 10 minutter. Skær den optøede lever i mindre stykker og dup dem fri for væde. Sæt leverstykkerne på grillspid skiftevis med løg, tomater i kvarte og cocktailpølser. Pisk marinaden sammen og pensl den på, kort før spiddene lægges på grillen. Steges 6-8 minutter, vendes ofte og pensles med marinaden under stegningen.

Prøv også denne opskrift på grillspyd.

Indsendt af
d.
28.10.04.
Kategori: