Kødgratin

En simpel men velsmagende opskrift på gratin med svinekød.

Ingredienser

Farsen røres med revet løg, mel, salt, peber samt æggehviderne, vandet tilsættes lidt efter lidt, man kan evt bruge grøntsagvandet fra dåsen.

Når farsen er rørt tilsættes grøntsagerne. Farsen med grøntsager lægges i et smurt ildfast fad, og sættes i ovnen ved 200 grader i ca. 50 minutter.

Læg låg over fadet, da gratinen ellers bliver hård i toppen.

Serveres med små kogte kartofler.

Indsendt af
d.
28.10.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.