Oksekød med svampe, ingefær og tomat

Ingredienser

Kødet skæres i meget tynde skiver. Champignonerne renses og deles i
kvarte. Tomat og løg skæres i tynde skiver. Olien varmes i en wok.
Løget vendes i og steges til det gyldner. Derefter tilsættes kød,
tomat og champignons. Det hele steger ved stærk varme i 2-3 minutter.
Til sidst jævnes med en rørt blanding af Maizena, vand, soya, ingefær
og risvin. Ris vil være naturligt tilbehør, men kogte nudler passer
også fint.

Indsendt af
d.
29.10.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.