Hindbærmousse

Hindbærmousse lavet med husblas, flormelis og piskefløde.

Ingredienser

Læg husblasen i blød i koldt vand. Tag nogle af de pæneste hindbær fra til pynt. Blend resten med citronsaft og flormelis. Smelt husblasen over svag varme. Lad den køle noget af og rør den i bærrene. Pisk fløden og vend den i bærrene.

Når moussen er tilpas stiv, toppes den op på et fad og stilles koldt til serveringen. Pynt med hele bær og pæne, grønne blade.

Moussen kan også fryses til en let is.

Indsendt af
d.
29.10.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.