Gylden sommersuppe

En suppe ed gode grøntsager, karry og bouillon. Server med æbler i både og nøddeflager.

Ingredienser

Svits grøntsagerne i smør sammen med karry, tilsæt bouillonen og lad suppen koge 10 minutter. Pisk en jævning af mel og syrnet fløde, rør den i og lad suppen koge 5-6 minutter.

Smag til med salt, peber og karry, og server suppen med tynde æblebåde og nøddeflager.

Indsendt af
d.
29.10.04.
Kategori: