Kalkun i tomat

Ingredienser

Rist kødet i smør og krydr med salt og peber. Hæld tomatsaften over. Skyl courgetten og skær den i mindre stykker. Bland courgetten med kødet, rør godt rundt og læg låg på. Lad retten simre i 40 minutter, smag til med presset hvidløg og drys med hakket persille. Serveres med den nykogte pasta.

Du kan også prøve kalkunbryst. Endnu en lækker opskrift med kalkun.

Indsendt af
d.
29.10.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.