Krydrede kartofler

Opskrift på krydrede bagekartofler. Meget velsmagende.

Ingredienser

Kartoflerne serveres som forret med den gode dressing til. For et godt resultat bør vælges en stor melet kartoffel.

Skrub kartoflerne godt og skær et kryds i hver. Bag i ovnen 45-50 min. ved 200 grader. Skær et låg af kartoflerne og skrab indmaden ud med en ske og mos det. Pisk æggene sammen og udblød brødkrummen i mælken. Rør det i mosen sammen med de øvrige ingredienser. Krydrer med salt og peber. Kom mosen tilbage i skallerne. Bag endnu 20 min. ved 200 grader. Server dressingen til.

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.