Tomates forestire

Tomater udhules og fyldes med champignoner og en dejlig blanding af hvidvin, croutoner og persille.

Ingredienser

Udhul tomaterne og krydr dem indvendig med salt og peber. Skær
champignonerne i fine skiver og svits dem i smørret sammen med det
hakkede hvidløg. Tilsæt hvidvinen og krydr med salt og peber. Koges
ind, hvorefter croutonerne og persillen tilsættes. Fyld tomaterne med
blandingen.

Tilberedningstid: 30 min.

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.