Sauce au pain

Ingredienser

Stik 3 nelliker i hvert løg og kog løgene 1 time i mælken. Mix løgene med 2/3 af mælken i en blender. Smuldr franskbrødet i og blend på ny.
Krydr med salt og peber og lad saucen simre ca. 20 min. på svagt blus.

Passer til stegt fjerkræ og svinekoteletter.

Tilberedningstid: 10 min. Kogetid: 1 time 20 minutter

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.