Suprme au porto

Ingredienser

Bland saften fra citronen med sennep og salt. Tilsæt portvin, bouillon, fløde og peber. Bland ingredienserne indtil saucen er ensartet i konsistensen og varm den op i vandbad.

Passer til stegt vildand og grillstegt andebryst.

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori: