Sauce endiable

Ingredienser

Hak skalotteløgene og damp dem gyldne i olien. Skær champignonerne i fine skiver og tilsæt dem. Lad dem lige blive faste og tilsæt så bouillonen. Krydr med salt og peber, tilsæt resten af ingredienserne og lad saucen småkoge i ca. 45 min.

Passer til grillet rødt kød.

Tilberedningstid: 10 min. Kogetid: 45 min.

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.