Avocadodressing

En god dressing og salat som går godt til især stegt eller dampet fisk.

Ingredienser

Flæk avocadoen på langs og fjern staven. Skrab avocadokødet ud, og gnid det gennem en sigte. Bland avocadomosen med creme fraiche og citronsaft og smag dressingen til med salt og peber. Server avocadodressing og salat til stegte eller dampede foreller.

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori: