Monte Carlo pandekager

Bag delikate Monte Carlo pandekager med denne opskrift.

Til 15 stk

Portionen giver ca. 15 pandekager. Mel, salt og sukker røres til en jævning med fløde, æg og cognac. Smørret smeltes og tilsættes sammen med de knuste makroner. Dejen hviler i ca. 1 time. Bages derefter til små, tynde pandekager. Serveres rullet om en spsk. flødeskum.

Prøv en anden opskrift på pandekager

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori: