Roquefortcreme

En lækker sauce med roquefort, flødeost, fløde, valnødder og forårsløg.

Ingredienser

1. Skær osten i mindre stykker og kom den i en skål sammen med flødeosten. Rør den sammen, nemmest med en håndpisker. Rør fløden i lidt af gangen, og rør til konsistensen er ensartet.

2. Hak valnødderne fint. Skyl forårsløgene, skær dem igennem på langs og snit dem fint. Rør nødder og forårsløg i saucen og smag til med salt og peber.

Tilberedningstid: ca. 25 min.

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori: