Fennikel med rød peber og løg

Ingredienser

Skær fennikelen i tynde pinde, skær den røde peber i tynde skiver og skær løgene i tynde ringe.

Opvarm wok over kraftig varme til den ryger.
Kom olien i og slyng den rundt. Kom grøntsager i og stir-fry 2-3 min. til de er møre.

Drys med salt og peber. Kom persille og citronsaft i der røres i et øjeblik. Serveres straks som tilbehør til fisk eller oksekød.

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.