Honningglaserede spareribs

Skønne honningglaserede spareribs med grøntsager til.

Ingredienser

Læg kødet i et fad. Bland honning, soyasauce, tomatpure, sennepspulver, eddike og engelsk sauce.
Hæld blandingen over kødet og vend dem flere gange, så alt kød dækkes.
Dæk fadet til og lad kødet marinere i ½ time. Sæt kødfadet i mikrobølgeovnen og kog uden låg i 4 min. på højeste effekt. Vend kødstykkerne og køg i 10 min. på middel effekt og derefter 8-10min. på høj effekt, til skyen er kogt ind og spareribstykkerne er glasserede.

Vend kødstykkerne 3-4 gange under kogningen. Bland en skål sesamolie, bønnespirerpeberfrugter med five spices.
Kog i 2-3 min. på højeste effekt, indtil grøntsagerne er møre men ikke overkogte. Rør 2 gange under kogningen. Læg de kogte grønsager på et opvarmet fad, læg de glaserede spareribs ovenpå og server.

Indsendt af
d.
30.10.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.