Bøf Stroganoff (Simpel)

Ingredienser

Skær oksekøddet i tynde strimer. (Hvis økonomien ikke tillader oksemørbrad kan f.eks. okseklump også bruges) Brun kødet grundigt i en stor kasserolle. Tilsæt svampene og løget, og lad det tage farve. Tilsæt sennep, salt og peber, og det sammenrystede mel og vand. Rør godt og tilsæt fløden. Lad det stå ved svag varme ca 20 min, og server til ris eller nudler.

Se også denne opskrift på bøf stroganoff

Indsendt af
d.
01.11.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.