Zelestes riskager med kirsebær

Ingredienser

Risgryn, mælk og vanille bringes i kog under omrøring og hældes i en
ildfast skål. Sæt den i en varm ovn, 150 grader i 35 minutter. Afkøles.

Når grøden er afkølet, røres æggehvider og sukker i. Brun lidt smør
på en pande, form den bagte risengrød, som til klatkager, og steg til
de bliver gyldne.

Sigt kirsebær fra lagen, der bringes i kog og tilsættes maizena
(udrørt i lidt vand) under piskning. Kog lagen igennem og tilsæt
kirsebærrene.

Indsendt af
d.
01.11.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.