Blomkål med Ostesauce

Ingredienser

Fjerne bladene fra kålen og del den i buketter. Kog blomkålen i 10 min. i letsaltet vand. Tag kålen op og læg den i et ovnfast fad. Til saucen smeltes fedtstoffet i en gryde, og der bages op med mel og blomkålsvand til en tyk sauce. Tilsæt osten og rør godt til den er smeltet. Smag stuvningen til med peber og paprika og hæld den over kålen.

Drys med lidt ost eller rasp og sæt fadet i ovnen ved 250 eller grill i ca 10 min. til retten har fået en gylden skorpe.

Indsendt af
d.
01.11.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.