Rugbrødssandwich med tun

Lav en mættende sandwich ved blot at skifte det hvide brød ud med et par gode skiver rugbrød. Her er en opskrift på rugbrødssandwich med tun, men man kan også bruge laks, kylling, æg eller andet lækkert pålæg.

  • Sund og velsmagende tunsandwich

Til 1 person

Fedtfattig

Rugbrødskiverne ristes i en brødrister eller på en pande. Derefter smørres de med flødeosten. Salatbladet lægges på en af skiverne, og tunen fordeles over salatbladet. Peberfrugt skæres i strimler og strimlerne spredes ud over tunen. De 3 oliven skæres i skiver og drysses over det øvrige fyld. Til sidst drysses der med grofthakkede friske krydderurter efter smag og det andet stykke rugbrød lægges på.

Kan serveres med en tomat og en rå gulerod, som man kan gnave af.

Indsendt af
d.
17.05.03.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.