Nudler med rejer og asparges

Ingredienser

Nudlerne koges efter anvisning på emballagen. Afdryppes i en sigte.

Den træede ende brækkes af aspargesene, og de skæres i 3-4 cm stykker. Løget hakkes fint. Løget svitses i olie et par minutter uden at tage farve. Aspargesene svitses med yderligere et par minutter.

Bouillon, sake og sojasauce tilsættes. Snurrer sammen 3-4 minutter.

Majsstivelsen udrøres i vand og røres is. Rejerne vendes i. Koges kort igennem. Nudlerne vendes i.

Indsendt af
d.
01.11.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.