Ekmek

Ingredienser

Alle ingredienserne hældes i en skål og æltes grundig sammen til den bliver en lidt klistret dej. Dejen stilles til at hæve i ca 30 min., hvorpå den slåes ned og deles i 4 boller, der rulles ud til lange brød. Brødene lægges på smurte bageplader og efterhæver ca. 25 min.

Brødene pensles nu med æggestrygelse og drysses med sesamfrø eller birkes. Bages i en forvarmet ovn ved 250 grader i 30 min. på midterste rille.

Fryses medens de endnu er lidt lune.

Indsendt af
d.
01.11.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.