And med tandori og kokosmælk

Ingredienser

Skindet skæres af andebrysterne. Kødet skæres i strimler. Løget hakkes og svitses i olie sammen med karry og tandoori. Kødet svitses med. De øvrige ingredienser tilsættes. Snurrer sammen ca. 10 min.

Tilbehør: Ægnudler og dampede grøntsager f.eks. grønne bønner og gullerodsstænger.

Indsendt af
d.
01.11.04.
Kategori: