Ovnbagt koteletfisk med mandler

Ingredienser

Smør et ovnfast fad og læg fisken deri. Stik hele smuttede
mandler i fisken - som et pindsvin. Stik evt. lidt ned med en spids
kniv først. Bland resten af ingredienserne og hæld over. Sæt fadet i
en 200 grader varm ovn i ca. 50 min. Læg smørrebrødspapir over mandlerne, hvis de bliver brune. Serveres med friskkogte kartofler og en skål
hakket persille.

Indsendt af
d.
01.11.04.
Kategori: