Mandelrand

Ingredienser

Pisk æggehviderne stive. Tilsæt flormelis med en let hånd. Skold,
smut og hak mandlerne, og vend dem forsigtigt i.

Kom dejen i en velsmurt, raspet randform og bag randen ved 175 grader
i ca. 40 minutter.

Lad mandelranden køle lidt i formen, før den forsigtigt vendes ud på
en bagerist for at blive kold.

Smelt overtrækschokoladen og glasen radene.

Serveres med is og frugtsalat.

Indsendt af
d.
01.11.04.
Kategori: