Melvælling

Ingredienser

  • Rismel og kartoffelmel
  • Skoldede, hakkede mandler

En god Kop Rismel — eller Kartoffelmel, halvt af hver — røres ud i en Del af 3 Potter Mælk; den øvrige sættes over Ilden; naar den koger rører man Mel jævning deri, og den koger i 10 Minutter. Om man vil, kan man komme skoldede hakkede Mandler i og et Par piskede Æg. Vællingen skal være tyk. Serveres med Saft, Sukker og Kanel.

Indsendt af
d.
02.11.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.