Hvede- og Rismelsboller

Ingredienser

3 Kopper Mælk sættes over Ilden med et lille Stykke Margarine; 3 Kopper Mel — halvt af hver Slags — røres ud med 2 Kopper Mælk; røres i Gry-den og koges til en stiv Grød. Den hældes da op og svales lidt, røres derefter med 3 Æg og lidt Salt tilsættes; lige før Bollerne skal koges- rører man 2 Spise-skefulde Hvedemel i. (Heraf bliver ca. 80 Boller), Alle Brød- og Melboller koges i Vand med Salt og kommes derefter over paa Suppen.

Indsendt af
d.
02.11.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.