Sveskesauce

Ingredienser

En lille Tallerken Svedsker vaskes godt i nogle Hold lunket Vand; de koger derefter lidt, saa Stenene kan tages ud; disse knuses og Kærnerne pilles ud; de knuste Stene koges et Kvarter i det Vand, Svedskerne har kogt i, hældes igennem Sigten, og det afsiede sættes atter over Ilden og koger med Kærnerne og Svedskerne, til disse moser ud. Tillaves med Sukker og. jævnes med lidt Kartoffelmel. Denne Sauce er ubetinget bedst til tyske Klumper.

Indsendt af
d.
02.11.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.