Stegte Rødspætter
Den gamle måde at lave stegte rødspætter på. Opskriften duer stadig og smager herligt.
Ingredienser
Efter at de er rengjort, står rødspætterne som andre fisk, der skal steges, 2 timer strøet med lidt salt.
Rødspætterne skylles, dyppes i pisket æg, vendes i stødt tvebak og steges.
Serveres med kogte kartofler og stegesaucen fra panden. Forskellige stuvede grøntsager smager godt hertil.
- Indsendt af
- d.
- 04.11.04.
- Kategori:
- Madopskrifter ›
- Mad fra hele verden ›
- Dansk mad ›
- Gammeldags mad