Persillesauce.

Ingredienser

Hvid bagt Jævning spædes med Mælk — eller med Fiskesuppe, naar Saucen skal benyttes til Fisk — lidt Salt og hakket Persille tilsættes, og Saucen faar et Opkog. Ved Anretningen kan man røre et Stykke kold Margarine i.

Indsendt af
d.
04.11.04.
Kategori: