Kogt cuvettesteg

Ingredienser

Varm bouillonen op og hæld en jævning af skummetmælk og mel i, og kog op. Smag saucen til med peberrod, eddike, SØD, salt og peber.
Damp de grønne bønner og gulerødderne.
Servér kødet med grøntsagerne, kartofler og sauce.
Hvis du bruger kogevandet fra kødet som bouillon, så skal det have været helt koldt og drænet for fedt først.

Indsendt af
d.
10.12.04.
Kategori: