Blåbærmuffins

En fantastisk opskrift på blåbærmuffins med trin for trin vejledning.

Til 18 stk

1. Stil ovnen på 200 grader
2. Tø bærrene op ved lav varme i en kaserolle. De må ikke koge
3. Rør smør eller magarine og sukker sammen til en jævn masse i en skål.
Rør æggene i. Et ad gangen.
5. Bland mælk og bagepulver i en anden skål. Rør det sammen med smør-sukker-massen.
6. Til sidst hælder du bærsaften fra, og blander forsigtigt bærrene med masse.
7. Anbring papirformene på en bageplade. Fordel massen i formene ved hjælp af en ske.
8. Bag midt i ovnen i ca. 15 minutter.
9. Nr dine muffins er færdige, lader du dem køle lidt af på pladen
10. Hæld flormelisen i sien, og ryst den let over kagerne. Velbekomme!

Indsendt af
d.
21.01.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.