Sunde muffins med kalkun

Til 4 personer

Fedtfattig

Hak gulerødder, selleri, løg og porre.

Æg, mælk og havregryn røres godt sammen i en skål.
Tilsæt de hakkede grøntsager og farsen og rør det godt sammen med salt og peber.

Kom farsblanding i muffinsforme eller lignende.

Kan bages i ovn alt efter form størrelse ca. ½ - 1 time ca. 200 grader.
Kan også bages i mikroovn alt efter form ca. 10 - 25 min.

Der kan bruges forskellige grøntsager alt efter smag.

Serveres med grøntsager, men er også velegnede til madpakken.

Indsendt af
d.
29.01.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.